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前言

今年父親節,我們來到位於桃園的田川日本料理聚餐。

其實Ki就住在家裡,不過家裡是有在過節的,所以都會趁著節日一起去大啖美食。

這次選日式,因為炎炎夏日,只有冷冷的食物可以下嚥XD
 

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店本身設有停車場。因為Ki在父親節週末去,停車場都滿了。

不過這也是沒辦法的事,附近也都還有付費的可以停車。

我們一共十人,預約一桌,無菜單料理,有提供價位供您選擇。

菜色不是全部都日式,算是以日本料理為主,還有異國料理做混搭,

吃起來比較不會膩,感覺很豐富。

但如果是只愛日式的饕客們,可能會失望。

話不遲疑,就按照順序來介紹菜色吧!


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第一道是生魚片,內容物有什麼真的分不出XD 不過很鮮甜,干貝好好好好吃!

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第二道是龍蝦及烏魚子,龍蝦超好吃,好新鮮好甜搭蘋果吃很搭。這個烏魚子沒有我怕的那種腥味,雖然還是有點,但搭著苜蓿芽+醬油,意外清爽。

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很多精華在裡頭的火鍋,喝起來有鰹魚、柴魚的香氣,還有海鮮的甜味,讓愛喝湯的Ki想一碗接著一碗的喝。

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這倒是Ki的最愛,我的見識淺薄,那個炙燒壽司上面的魚,入口即化,再搭配魚子醬的味道,超級香甜,現在回想都在流口水,那個口感太幸福了!

而旁邊的是鮭魚卵及海膽,可能是蔬菜沒有那麼甜,吃起來反而覺得有點苦味。海膽很好吃。

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這倒是印度咖哩+麵包,Ki很喜歡他的辣度,配上麵包有些微妙,但也不能說不搭。明蝦佐咖哩意外搭,裡面還有粿條,真的很綜合,不過很開胃。

要不然日式海鮮,一路吃下來,除了鮮甜,還是只有鮮甜的食後感啊XD

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愛吃筍子的絕對會很愛,Ki也不意外,覺得筍子這樣料理,有他原來的味道,焗烤裡面有魚漿跟蝦。但我覺得裡面的筍子切得太大塊,反而會希望可以在裡面吃到多一點海鮮。

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鮑魚、魚刺、海參,用料沒有在客氣,沒有過多的調味。反而可以吃出他的原味,以及著重原本食材的口感。

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三吃菲力牛,這個牛肉讓人印象深刻,沒有入口即化但是很軟,牛肉味很足。順道一提,上面那個蒜頭像是用氣炸過炸的,吃起來沒有蒜味,像餅乾一樣,很涮嘴。

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這倒很普通,我完全沒有記憶點。

最後一道是水果甜點,就沒有特別拍。

我們十人,整體吃下來大家都很飽,甚至連晚餐都沒吃了!不過也不是樣樣都讚讚,但記憶點深的料理頗多的,以價位來說CP值真的很高,食材新鮮,也有創意的味道。

上菜速度滿快的,更換碗盤的速度也很快,覺得服務滿好的,氛圍是屬於熱鬧的那種,也有包廂。但需要提早預約!


店家資訊

田川日本料理桃園店

地址:桃園市桃園區溫州一路36號

電話: 03 302 5899

營業時間:11:00 - 14:00/17:00 - 21:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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